• Kiváló minőségű kertészeti termékek
  • Versenyképes árak
  • Ajánlatadás akár 24 órán belül

Higiéniai protokoll paradicsomtermesztéshez

A higiénia fontos szerepet játszik a kertészetek sikeres működésében: a különböző higiéniai intézkedések révén megelőzhető, hogy a baktériumok, gombák és vírusok bejussanak a növényházba, vagy éppen kijussanak onnan.

Higiéniai protokoll paradicsomtermesztéshez

Ehhez nyújt segítséget a paradicsomtermesztők számára készült higiéniai protokoll, amely tartalmazza azokat a lépéseket, amelyeket feltétlenül el kell végezni a termesztési periódus során az optimális tisztaság és fertőtlenítés érdekében, és emellett további módszereket is javasol, amelyeket célszerű bevezetni.

 

Megjegyzés: Kérjük vegye figyelmbe, hogy a táblázatban megfogalmazott protokoll a Hollandiában engedélyezett termékek felsorolásával készült. Előfordulhat, hogy Magyarországon ezen termékek nem hozhatók forgalomba. Minden esetben érdeklődjön kollégáinknál!

Teendő Magyarázat
A termesztés befejezése A termesztési szezon végén átfogó intézkedéseket kell tenni a növényház kártevő-mentesítése érdekében.
A növényház kiürítése
Távolítsa el a növénymaradványokat, a piszkot, a termesztőtáblákat, a fóliákat stb. Minél kisebb a növény nedvességtartalma a kiürítéskor, annál kevesebb nedvet hagyhat maga után. Használja a saját talajtakaróját vagy egy tiszta takarószövetet. Ügyeljen arra, hogy a növények nedve ne szivárogjon ki a konténerből, illetve más módon se terjedjen szét a területen! A szennyeződések gondos eltávolítása elengedhetetlen a megfelelő és hatékony takarításhoz és fertőtlenítéshez.
                       Az üvegfelületek megtisztítása (belül)
A növényház tetejének és oldalainak megtisztítása belülről:
  • Szerves savakat és természetes növényi kivonatokat tartalmazó (ökológiai) tisztítószer: Greenhouse Glassclean (ajánlott adagolás normál mértékű szennyeződés esetén: 5%) –reflexiós üveg tisztítására is alkalmas (nem károsítja a fényvisszaverő bevonatot). Forduljon hozzánk, ha többet szeretne tudni a termék különböző üvegfelületeken való alkalmazhatóságáról.
  • Hidrogén-fluoridot tartalmazó tisztítószer: Flusol Forte (ajánlott adagolás alacsony mértékű szennyeződés esetén: 3%)
  • Ammónium-bifluoridot tartalmazó tisztítószer: Topcleaner (ajánlott adagolás alacsony mértékű szennyeződés esetén: 5 - 10%)
A növényház kitakarítása
5-10 perc elteltével bővizes permetezéssel mossa le az üveget és a növényház területét.
A művelet célja, hogy eltávolítsa az üvegtisztító szert és minden szerves anyagot. Figyelem: az ökológiai tisztítószert hagyja hatni 20 percig, mielőtt lemosná!
Árnyékolóernyők tisztítása
A növényi maradványok eltávolításához hajtsa össze a hálót, és locsolja be Menno Ter Forte tisztítószerrel (egy napi áztatás után alaposan mossa le bő vízzel, majd hagyja teljesen megszáradni), vagy használjon stabilizált hidrogén-peroxidot (Huwa-San).
A termesztőcsatornák megtisztítása
A szennyezettség mértékétől függően használja a Hortisept Clean 1 – 3%-os oldatát, amit lehetőleg hab formájában juttasson ki (habosítható változata a Hortisept Clean Plus). 5 perc hatóidő után mossa le nagynyomású (forró) vízsugárral. (Ügyeljen arra, hogy a termék NE száradjon meg, mielőtt leöblítené!) Ökológiai alternatívaként a FloorClean 5–10%-os oldatát ajánljuk. Nagymértékű algásodás esetén használja a Menno Ter Forte tisztítószert. A jótállási feltételekkel kapcsolatban érdeklődjön a termesztőcsatorna gyártójánál vagy forgalmazójánál.
A csepegtetőcső belső tisztítása
A termesztési szezon végén mérje fel, mennyire szennyezett a csepegtetőcső.
  • A szerves szennyeződés mértékétől függően használja a Huwa-San 0,2, 0,5 vagy 0,7%-os oldatát. Ezzel töltse fel a teljes öntözőrendszert, és legalább 12 órán át hagyja hatni. Azután jól öblítse át az egész rendszert. Hidrogén-peroxid jelzőcsíkokkal ellenőrizze, hogy az oldat elérte-e az öntözőrendszer végpontjait, illetve az öblítés után is ellenőrizze, hogy teljesen kimosódott-e a vegyszer a rendszerből.
  • Az ásványi szennyeződéseket 3%-os salétromsav-oldattal távolítsa el (termék: 38%-os salétromsav)
  • Feltétlenül tartsa be a biztonsági előírásokat!
A csepegtetőrendszer külső tisztítása
A csövek külsejére tapadt növényi maradványok eltávolítása érdekében permetezze le a csöveket Menno Ter Forte tisztítószerrel (ne mossa le a szert).
• Cserélje ki a csatlakozókat, vagy áztassa őket 24 órán át salétromsavas oldatban (pH <1), hogy feloldja a szennyeződést.
• Azután áztassa be a csatlakozókat legalább egy órára MENNO Florades  4%-os oldatába, hogy fertőtlenítse őket.
A növényház területének fertőtlenítése
  • Amikor minden megszáradt, hozzáláthat a fertőtlenítéshez. Lehetőleg hab formájában vigye fel a fertőtlenítőszert a felületekre. Ez történhet manuálisan, habosító lándzsa segítségével, vagy a permetezőkocsira szerelhető habosító adapter használatával. Így fertőtlenítse a csatornákat, a CO2-tömlőket, a csepegtetőrendszert, a csővezetékeket, a betonlábazatot és a fűtéscsöveket is.
  • A növényház teljes területének fertőtlenítéséhez a MENNO Florades 4%-os oldatát használja. Hektáronként legalább 2500 - 3000 liter folyadékot juttasson ki. Ne mossa le a terméket!
  • Az érintkezési idő meghosszabbítása érdekében gondoskodjon róla, hogy a terület minél lassabban száradjon fel (például zárja be a szellőzőnyílásokat, borús időben végezze a munkát, alacsony hőmérséklet mellett).
  • A MENNO Florades növényvédő szerrel kapcsolatban számos tanulmány érhető el, amelyek a szer különböző kórokozókkal szemben szükséges koncentrációját és hatóidejét vizsgálják.  A MENNO Florades széles körben alkalmazható, felületkímélő (nem maró hatású), és habosításra alkalmas.
  • A hab előnye, hogy a repedésekbe és a nyílásokba is bejut, hosszabb ideig érintkezik a felülettel, és láthatóvá teszi, hogy hol történt kezelés.
Fóliafektetés
Terítse le a talajtakaró fóliát, vonja be a termesztőcsatornákat csatorna takaróliával, és helyezze el a termesztőtáblákat. Lehetőleg olyan fóliát válasszon, amely teljes fedést biztosít. Különösen ügyeljen a betonutak menti illesztésre.
A növényház területének fertőtlenítése (opcionális)
Az ültetés előtt 2 nappal fújja be a táblákat MENNO Florades fertőtlenítővel vagy stabilizált hidrogén-peroxiddal (pl. Huwa-San). A Huwa-San a párásító berendezésen vagy az Enbar LVM ködképzőn keresztül is kijuttatható. Fontos, hogy minden megszáradjon (használatra kész legyen), és jól szellőztesse ki a növényházat (ügyeljen az antikondenz fóliára)! Tesztcsíkokkal ellenőrizze, hogy nem maradt-e aktív fertőtlenítő az ültetőlyukakban.
  Kocsik & Gépek
  • Tisztítsa meg a művelőkocsikat, a permetezőberendezést és a többi készüléket és gépet 3%-os Hortisept Clean Plus-oldattal. A szert habosító adapter vagy habosító lándzsa segítségével juttassa ki, hogy biztosan feloldja a növényi nedveket és egyéb szennyeződéseket. Ökológiai alternatívaként a Floorclean is használható e célra.
  • A válogatógép tisztításához a HACCP-kompatibilis Nutriclean tisztítószert használja.
  • A habosító adapter egyszerűen csatlakoztatható az (3 baros) öntözőcsőhöz.
  • A hab előnye, hogy jól látható, hová jutott a szerből, és hosszabb ideig érintkezik a felülettel. Ne hagyja rászáradni! 5 percig permetezze a terméket. Ügyeljen arra, hogy az elektronikus alkatrészek ne kapjanak nedvességet.
  • A takarítás után fertőtlenítse a felületeket 4%-os (habosított) MENNO Florades-oldattal. Ne mossa le!
Egyéb felületek
Az udvar, a betonfelületek (például a közlekedőutak), valamint a gazdasági épületek és az étkezde padlójának takarítása is elvégezhető habosító adapterrel és a Menno Hortisept Clean Plus (1 - 3%-os) oldatával. 5 percig hagyja hatni, azután mossa le. A Floorclean ökológiai tisztítószer is kiválóan alkalmas a szennyezett padlók tisztítására (1 - 5%-os oldatot használjon, és legalább 10 percig hagyja hatni). Mossa le a szennyeződést, mielőtt megszáradna. Azután fertőtlenítse a fent említett összes felületet 4%-os (habosított) MENNO Florades-oldattal.
Kisméretű eszközök
A kisebb eszközöket, például késeket és ollókat 15 percre áztassa 4%-os MENNO Florades-oldatba. (Ellenőrizze az oldat pH-értékét, mivel a szer 3 – 4,5 közötti pH esetén hatásos!)
Csepegtetőcsövek tisztításe
A termesztési szezon során használjon Huwa-Sant a biofilmképződés és a kórokozók terjedésének megakadályozása érdekében (ajánlott adagolás jó vízminőség esetén: 40 cc/m3). A Huwa-San számos előnyének egyike, hogy jó eredménnyel használható a túlzott gyökérnövekedés (Agrobacterium rhizogenes) terjedése ellen.
Láb- és kerékfertőtlenítés
A lábak és kerekek fertőtlenítésére használja a személyek vagy járművek számára készült Flexxo-mat (PT vagy TT) szőnyeget. A kötelező kéz- és lábfertőtlenítéshez helyezzen el egy (URK) beléptető állomást. Ügyeljen a szőnyeget átitató MENNO Florades-oldat pH-értékére, mivel a szer 3 – 4,5 közötti pH esetén hatásos. Rendszeresen mérje az oldat pH-értékét indikátorpapír segítségével.
Kézfertőtlenítés
A bejáratnál helyezzen el egy kézmosót Menno H fertőtlenítőszappannal (amely a növényi nedveket is oldja) az alkalmazottak és a látogatók számára. Munkakezdéskor és minden, munka közbeni szünet után kezet kell mosni. A növényházba és a gazdasági épületekbe való belépéskor, illetve munka közben használják az Enno Rapid kézfertőtlenítőt, amely benzoesavat és alkoholt tartalmaz. Ez a szer a kisméretű eszközök gyors fertőtlenítésére is alkalmas.
Eszközök
A termesztési szezon folyamán rendszeresen tisztítsa (Hortisept Clean Plus tisztítószerrel) és fertőtlenítse (MENNO Florades segítségével) a különböző eszközöket. Ehhez használjon habosító lándzsát, habosító adaptert vagy kézi habosítót.
Egyéb teendők
Adjon egyértelmű tájékoztatást a szabályokról. Vezessen látogatói nyilvántartást, és biztosítson a vendégek számára köpenyt, cipővédőt és kesztyűt. Vezessen be egy átfogó higiéniai protokollt, és megfelelően ismertesse az alkalmazottakkal, továbbá nevezzen ki (telephelyenként) egy higiéniai felelőst.

 

Cégünk nagykereskedelmi tevékenységet folytat, ezért adószámmal rendelkező ügyfeleinket - egyéni vállalkozókat, őstermelőket és cégeket - tudunk közvetlenül kiszolgálni.

Megbízható, hatékony és gyors

Töltse ki az űrlapot, és munkanapokon 24 órán belül felvesszük Önnel a kapcsolatot. Csapatunk örömmel segít Önnek bármilyen felmerülő kérdés esetén.

  • Több, mint 140 éves tapasztalat
  • Szakértő tanácsadás
Personal touch szanto zoltan
Biro gergely personal touch hu homepage

Kapcsolódó cikkek

Mik az előnyei a habbal való tisztításnak és fertőtlenítésnek?
Cikk

Mik az előnyei a habbal való tisztításnak és fertőtlenítésnek?

Folyékony tisztító- vagy fertőtlenítő eljárás használatakor a termék hatékonyság mindig függ az alkalmazási idő és a koncentráció közötti kölcsönhatástól. Ugyanakkor amíg a kertész befolyással lehet…

Hogyan készítsünk higiéniai tervet?
Cikk

Hogyan készítsünk higiéniai tervet?

A növényi betegségek és kórokozók igen változatos módon terjedhetnek, például emberek, levegő, víz, ültetőközeg, rovarok és szerszámok útján. A vállalati higiénia feladata, hogy visszaszorítsa és…